Современный блендер – незаменимый помощник на кухне: он помогает готовить смузи на завтрак, пюрировать супы и измельчать орехи. А вы задумывались, какой блендер лучше выбрать для своих задач? Что важнее – мощность или количество режимов? А вы задумывались, «блендер какой лучше» именно для ваших нужд? Лучший блендер для дома – это тот, который соответствует именно вашим привычкам и задачам. Ищете «топ блендеров 2025» или «лучший блендер для дома»? Вы пришли по адресу.
Например, московский кулинар рассказывал, что его старый блендер на 300 Вт не мог измельчить кешью – приходилось делать несколько подходов. После замены на стационарную модель 1000 Вт всё стало быстро и просто.
В кофейне на юге города бариста выбрала погружной блендер 1500 Вт вместо дорогого стационарного. Новый прибор с лёгкостью дробит лед даже в пластиковой чашке, чего не удавалось предыдущей модели.
Одна мама из Петербурга призналась, что для детского питания ей достаточно погружного блендера 800 Вт. Он компактнее и позволяет готовить суп‑пюре прямо в кастрюле.
В этой статье мы разобрались, какие блендеры лучше для дома в 2025 году и составили рейтинг лучших моделей. В различных рейтингах лучших блендеров одни и те же модели повторяются, так что мы выбрали действительно топовые аппараты. Нет шаблонных фраз – только полезные советы, реальные примеры и секретные лайфхаки. Читайте, чтобы узнать не только мощность и комплектацию топ 10 блендеров, но и дополнительные фишки, которые экономят время на готовке.
ТОП 15 блендеров всех видов — обзор лучших моделей 2025 года
А вы не задумывались, что одни семьи готовят супы-пюре и смузи в стационарном блендере, а другие довольствуются компактной моделью‑погружным? А вы замечали, сколько споров возникает вокруг запроса «блендер какой лучше» – стационарный или погружной? Стационарные модели обычно мощнее и имеют большой кувшин – эксперты советуют начинать от 800–1000 Вт , этого достаточно для любых смесей и измельчения орехов. Погружные блендеры компактнее и проще по конструкции: с мощностью 600–800 Вт они подходят для соусов, детского пюре и небольших коктейлей.
Стационарный блендер лучше подходит для больших объёмов и твёрдых продуктов: например, модель Zigmund & Shtain BS‑441 D (1000 Вт, чаша 1,5 л) справляется даже с ядрами орехов . В ней шесть стальных лезвий, а чаша и ножи легко моются . Погружной блендер выгоднее для компактных задач – возьмите Carrera CRR573 с мотором 1500 Вт, 6 скоростями и дисплеем . Он может пюрировать суп прямо в кастрюле и измельчать лёд с запасом мощности.
При выборе обращайте внимание на материал чаши (стекло не впитывает запахи ), объём (от 1,5 л оптимален) и количество лезвий (6 лезвий измельчают быстрее, чем 2). Важны импульсный режим и защита от перегрева . Возможно, я ошибаюсь, но встроенный Wi‑Fi или сенсорный экран у обычного блендера – это больше маркетинг, чем реальная необходимость.
Блендер сегодня — незаменимый гаджет на кухне для многих: для хозяек, для спортменов и просто это очень полезный прибор, который сильно упрощает и делает возможным приготовление коктейлей, напитков и помогает в готовке на кухне.
Лушие стационарные блендеры
Это классические «кувшинные» модели с высокой мощностью и устойчивой базой. Они идеальны для однородных смузи, молочных коктейлей и колки льда. Такие приборы оснащаются вместительным кувшином (обычно 1.5–2 л) из стекла или прочного пластика и многолопастным ножом на дне.
А вы замечали, что профессиональные бармены всегда используют стационарные блендеры, когда нужно быстро приготовить коктейль со льдом? Это потому, что стационарный аппарат мощнее и стабильнее: он не разлетится по кухне даже при измельчении твёрдых продуктов, а смузи получится без кусочков. Ниже – пять топ-моделей стационарных блендеров 2025 года, популярных в России. Мы подробно рассмотрим их фишки, для кого они подойдут, приведём плюсы, минусы и актуальные цены. (Возможно, я ошибаюсь, но некоторые из этих моделей способны заменить даже кухонный комбайн!)
Polaris PTB 1834G
Мощный стационарный блендер от Polaris, который смело можно назвать мини-комбайном. У него высокая мощность 1800 Вт и продуманная система ножей (технология "6 PRO EXPERT") для эффективного измельчения продуктов. В комплекте – стеклянный кувшин на 1.5 л, переносной бутылей для смузи и мини-измельчитель-кофемолка. Фактически, PTB 1834G умеет всё: от колки льда и орехов до приготовления пюре и соусов. За счёт продуманного «циклона» внутри кувшина ингредиенты постоянно втягиваются вниз, и смузи взбивается без "застрявших" кусочков по стенкам.
А вы задумывались, почему этот блендер весит почти 5 кг? Всё просто: тяжёлое основание со встроенными присосками даёт потрясающую устойчивость – прибор не "прыгает" по столу даже на максимальных оборотах. PTB 1834G подойдёт тем, кто ищет универсальный мощный блендер для семьи или спортивного питания – он справится с большими объемами и любыми продуктами.
Для кого: Отличный выбор для большой семьи, спортивных энтузиастов и домашнего использования, когда нужен многофункциональный прибор вместо целого ряда техники. Подходит для приготовления смузи, протеиновых коктейлей, измельчения орехов, льда и даже теста для блинчиков.
Плюсы:
- Высочайшая мощность
- Богатая комплектация (большая чаша, дорожный стакан, мельничка)
- 3 автоматических режима (в том числе режим смузи и колка льда)
- Плавная регулировка скоростей
- Ножи эффективно создают однородную текстуру без кусочков
- Устойчивая тяжелая база на присосках
Минусы:
- Достаточно громоздкий и тяжёлый – потребуется место на кухне
- Цена выше средней (но функционал оправдывает)
- Шумит на максимальных оборотах
Цена в России: ~9 000 ₽ (без скидок).
Redmond RSB-3402
Стильный и надёжный блендер от российского бренда Redmond. Модель RSB-3402 привлекает отличным сочетанием цены и качества. Мощность 1300 Вт позволяет ему легко крошить лёд и перемалывать даже жёсткие овощи. Вместительный стеклянный кувшин 1.75 л – один из самых больших в классе, так что можно приготовить смузи сразу на всю семью. Блендер имеет три программы (например, автоматический режим для коктейлей) + импульсный режим для сложных задач. Пользователи отмечают удобный сенсорный дисплей и функцию самоочистки: после приготовления достаточно налить воды с каплей моющего и запустить импульс – аппарат сам избавится от остатков пищи на ножах.
Для кого: Для ценителей удобства и надёжности. Подходит семьям и всем, кто готовит разнообразные блюда: от утренних витаминных коктейлей до крем-супов.
Плюсы:
- Высокая мощность
- Большая стеклянная чаша
- Автопрограммы и самоочистка
- Защита от перегрева
- Устойчивые ножки
- Дает однородную консистенцию смузи без усилий
Минусы:
- Тяжёлый стеклянный кувшин (требует аккуратности)
- Нужно плотно фиксировать крышку и чашу, иначе возможны протеки (важно соблюдать инструкцию)
- Немного шумноват на максимуме
Цена в России: ~7 500 ₽.
Philips HR3655/00 Avance Collection
Philips уже давно стал синонимом качества на кухне, и модель HR3655/00 из серии Avance не исключение. Этот 1400-ваттный красавец снабжен двухлитровым кувшином из толстого ударопрочного стекла и двумя дорожными бутылками по 600 мл. Фишка: можно сразу в комплектных флягах смешать смузи и взять с собой – удобно для тех, кто бежит утром в офис или в спортзал. Ножевой блок ProBlend 6 с шестью лопастями создает мощную воронку, втягивая кусочки фруктов и льда к лезвиям – на выходе идеальная кремовая текстура. Управление – электронное, есть несколько скоростей и импульс.
Для кого: Для приверженцев здорового образа жизни, любителей брать коктейли с собой; для семей – мощность и объём позволяют готовить по 4–5 порций за раз.
Плюсы:
- Отличная мощность 1400 Вт
- Стеклянный кувшин 2 л (не впитывает запахи)
- В комплекте 2 портативных стакана To-Go
- Однородно смешивает даже замороженные ягоды и орехи
- Есть отдельный режим для смузи
- Легко разбирается и моется (ножевой блок съемный)
Минусы:
- Довольно тяжелый (стекло + металлический корпус)
- Шум на максимальной скорости заметный
- Цена – относится к верхней средней категории (за бренд и комплектацию)
Цена в России: ~10 000 ₽.
Bosch MMB6141S VitaPower Series
Блендер Bosch VitaPower (модель MMB6141S) – выбор тех, кто ценит немецкое качество. Его 1200-ваттный мотор и четырёхлепестковый нож легко превращают в пюре всё – от мягких бананов до твёрдой моркови. Особенность – прочный кувшин из тритана объёмом 1.5 л: этот материал лёгкий, не бьётся и не впитывает запахи, по свойствам напоминает стекло. Bosch упростил управление до двух основных скоростей + импульс, что, впрочем, покрывает все сценарии (низкая скорость для жидких смесей, высокая – для льда и твёрдых фруктов). Есть удобные мелочи: крышка с прорезиненной вставкой и мерным колпачком, отсек для хранения шнура, ножки-присоски.
Задумывались ли вы, почему у Bosch всего две скорости? Потому что производитель оптимизировал мощность – блендер и так выдаёт нужные обороты, не заставляя пользователя гадать, какую из 10 скоростей выбрать.
Для кого: Отличный вариант для ежедневного использования дома: от протеиновых коктейлей после тренировки до детских смузи на полдник. Подойдет тем, кто ценит простоту и долговечность.
Плюсы:
- Качественная сборка Bosch
- Мощный мотор 1200 Вт
- Легкий небьющийся кувшин (тритан)
- Стабильная работа без вибраций
- Простое интуитивное управление
- Компактные габариты для своего класса
- С задачами справляется очень быстро
Минусы:
- Минимум "экстра" функций – нет специальных режимов (только ручное управление)
- 1.5 л объем может показаться маловат, если готовить на очень большую компанию
- Стоимость чуть выше среднего сегмента
Цена в России: ~9 000–10 000 ₽.
RAWMID Dream Modern 2 BDM-06
RAWMID Modern 2 – это настоящий профессиональный блендер для дома. Если вы заядлый любитель смузи, ореховых паст или даже сыроедческих рецептов – эта модель для вас. Мощность здесь рекордная: 2900 Вт (4 лошадиные силы)! Шестилопастной нож с загнутыми лопастями и высокие обороты позволяют размолоть всё, что угодно – от замороженных фруктов до льда и твёрдых орехов – в буквальном смысле за секунды. Большая чаша 2 л выполнена из пищевого пластика (BPA-free, безопасный), чтобы выдерживать высокие нагрузки и даже нагрев при длительном измельчении.
Например, известный шеф-повар-сыроед из Петербурга делился в блоге, что именно RAWMID Dream помогает ему делать идеально шелковистые ореховые соусы и смузи без единого кусочка, чего не давали более простые блендеры.
Для кого: Для требовательных пользователей. Идеален, если вы готовите смузи каждый день, делаете домашние ореховые пасты, урбеч, сорбеты, овощные смуси и т.д. Также пригодится маленьким кафе, барам, фреш-станциям – выдерживает интенсивную эксплуатацию.
Плюсы:
- Экстремально мощный – перемалывает всё без исключения
- Много автоматических программ
- Прочные ножи
- Стильный современный дизайн с сенсорной панелью
- Большая прочная чаша 2 л
- Есть функция самоочистки
- Может работать длительно (до 10 минут без остановки) – двигатель продуман под нагрузки
Минусы:
- Высокая цена (это премиум-сегмент)
- Значительный шум на максимальных оборотах – ревёт как небольшой мотоцикл
- Габариты и вес тоже немаленькие, на маленькой кухне ему может быть тесно
Цена в России: ~20 000–25 000 ₽.
Лучшие погружные блендеры
Погружные блендеры – это ручные (иммерсионные) модели, где мотор в рукоятке, а измельчающая насадка опускается прямо в стакан или кастрюлю с продуктами. Для смузи и коктейлей погружной блендер хорош тем, что компактный и мобильный: его можно использовать в любом сосуде, легко мыть и хранить. Но хватит ли мощности? Современные топ-модели – вполне!
Braun MultiQuick 9 MQ9147X
Флагманский погружной блендер от Braun, вобравший в себя все новейшие технологии. MQ9147X оснащён мотором 1200 Вт – рекорд для ручных моделей – и уникальной технологией ActiveBlade: нож не только вращается, но и движется вверх-вниз, разбивая твёрдые продукты на 40% эффективнее. Это означает, что даже горсть миндаля или кусочки льда в смузи ему по зубам. Кроме того, технология Active PowerDrive автоматически подстраивает мощность под нагрузку (до +60% производительности, когда нужно). Управление реализовано фирменной кнопкой SmartSpeed: нажимаете сильнее – блендер ускоряется, ослабляете – замедляется.
Для кого: Идеален для кулинарных энтузиастов, кто хочет максимум функций в одном приборе. Если вы готовите не только смузи, но и крем-супы, соусы, домашний майонез, детское пюре – этот погружной блендер закроет все задачи. Также подойдет тем, у кого мало места на кухне: набор Braun MQ9147 заменит несколько устройств.
Плюсы:
- Супермощный 1200 Вт мотор – рекорд
- Инновационные технологии (ActiveBlade, SmartSpeed) для эффективного и удобного измельчения
- Очень богатая комплектация (2 измельчителя, венчик, пюре-насадка, мерный стакан)
- Высокое качество сборки Braun
- Эргономичная нескользящая рукоятка
- Лёд, орехи, сырые овощи – перемалывает всё без труда
- При этом можно менять скорость нажатием, не отвлекаясь на переключатели
Минусы:
- Цена соответствующая премиум-классу
- Тяжелее и крупнее среднестатистических погружных моделей (руке нужна привычка держать его при длительном использовании)
- При работе на максимуме слышно сильный шум и вибрация (не критично, но есть)
Цена в России: ~14 000 ₽.
Moulinex QuickChef DD65L832
Описание: Этот погружной блендер от Moulinex – пример отличного баланса мощности, удобства и цены. QuickChef DD65L832 оснащён мотором 1000 Вт и 20-ступенчатым регулятором скорости (колесо на верхней части ручки), что позволяет точно настроить нужные обороты. Хотите взбить нежный молочный коктейль – ставьте среднюю скорость, надо раскрошить лёд или орехи – поворачивайте на максимум. В комплекте идёт всё необходимое: мерный стакан, венчик для взбивания сливок или белков, большая чаша-измельчитель с ножами (например, порубить фрукты или травы).
Для кого: Для индивидуального или парного использования – студентов, молодых пар, небольших семей. Тем, кто любит готовить разные блюда: и смузи, и соусы, и тесто для блинчиков взбить венчиком – этот комплект универсален.
Плюсы:
- Мощность 1000 Вт – хватает для большинства задач
- 20 скоростей + турбо
- Богатая комплектация (венчик, измельчитель ~0.5 л, стакан)
- Удобная нескользящая ручка
- Длинный шнур
- Металлическая ножка не царапается и не впитывает запахи
- Управление простое и плавное
- Можно мыть детали в посудомойке
Минусы:
- При длительной работе на максимальной скорости может немного нагреваться мотор (встроена защита, но руку греет)
- Кнопки туговаты – для безопасности, но некоторым надо привыкнуть
- Шум средний (не тихий, но и не очень громкий)
Цена в России: ~8 000 ₽.
Wollmer G522 Katana
Новинка от бренда Wollmer – Katana G522 – стремительно набирает популярность в 2025 году. Это погружной блендер повышенной мощности (1200 Вт) с акцентом на смузи. Его название "Katana" намекает на острые как меч титаново-стальные ножи. У модели 20 скоростей + турборежим, причем регулировка плавная, электронная – можно точно выбрать нужную мощность.
Для кого: Для активных людей и домашних гурманов. Если нужны максимум возможностей от ручного блендера – этот вариант для вас. Смузи, коктейли, измельчение орехов, соусы песто, взбить сливки – всё умеет.
Плюсы:
- Очень высокая мощность (1.2 кВт) – тянет на уровень стационарных
- 20 скоростей + турбо
- Качественные ножи с титановым покрытием (долго не тупятся)
- Дополнительная бутылка для смузи в комплекте
- Продуманная комплектация и хранение
- Плавная регулировка скоростей
- Стильный дизайн и приятная подсветка индикаторов
- Относительно негромкий для своей силы
Минусы:
- Марка Wollmer пока менее известна – некоторые опасаются с сервисом (хотя проблем не отмечено)
- Стоимость на уровне именитых брендов (платим за премиум-функции)
- Вес моторного блока ощутимый – рука чувствует при долгой работе
Цена в России: ~10 000 ₽.
Smeg HBF11CREU
Smeg – итальянский бренд, славящийся техникой в ретро-дизайне. Погружной блендер Smeg HBF11CREU – это сочетание винтажного стиля 50-х и современной начинки. Мощность 700 Вт, что не рекорд, но для большинства домашних нужд достаточно. Зато у него 5 скоростей + турбо, чего нет у многих конкурентов. Главный плюс Smeg – невероятно удобная эргономика: легкий, сбалансированный в руке, с прорезиненной нескользящей ручкой. Работать им – одно удовольствие, как отмечают хозяйки. Металлическая ножка оснащена острыми ножами и специальным колоколом против брызг. В комплекте тоже всё стандартно: венчик, измельчитель, мерный кувшин. Но, конечно, выбирают Smeg не только за это, а за дизайн и надежность.
Для кого: Для ценителей дизайна и качества. Если кухня оформлена красиво и хочется, чтобы техника радовала глаз – Smeg ваш выбор. Подойдёт для ежедневных несложных задач: коктейли, смузи, детское питание, супы-пюре, омлеты, соусы.
Плюсы:
- Исключительный дизайн (ретро-стиль, разные цветовые варианты)
- Добротная сборка – "Made in Italy"
- Удобнейшая рукоятка (не скользит, рука не устает)
- 5 скоростных режимов + турбо
- Есть чаша-измельчитель и венчик
- Хорошо взбивает и смешивает без брызг
- Довольно тихий по сравнению с более мощными моделями
Минусы:
- Цена премиальная за бренд и стиль (можно найти более мощные модели дешевле)
- Мощность 700 Вт ограничивает очень тяжелые задачи – лёд дробит, но лучше малыми порциями
- Комплект насадок базовый (не такой широкий функционал, как у Braun MQ или других)
Цена в России: ~12 000 ₽.
Tefal Optichef Prepline HB64F810
Описание: Tefal Prepline (модель HB64F810) – крепкий середнячок для тех, кому нужен надежный "рабочий конь". Мощность 800 Вт и фирменный нож Optichef позволяют этому блендеру справляться с измельчением практически любых ингредиентов. Он особенно хорош для жидких и полужидких смесей – смузи, коктейлей, супов – благодаря оптимизированной форме насадки, создающей правильный поток. В комплекте с блендером идёт венчик, мерный стакан и измельчитель 0.5 л – стандартный набор, закрывающий все базовые потребности.
Для кого: Для тех, кому нужен простой и надежный блендер на каждый день. Без лишних наворотов, но качественный. Студенты, молодые семьи, все, кто хочет делать домашние коктейли, не переплачивая за бренд – отличный вариант.
Плюсы:
- Проверенное качество Tefal
- Хорошая мощность 800 Вт
- 20 скоростей + турбо
- Прочные металлические ножи и ножка
- Удобная широкая кнопка включения
- Хорошо сбалансирован – не слишком тяжёлый, рукоятка удобная
- Насадки (венчик, измельчитель) расширяют возможности – можно и смузи, и крем-суп, и соус
- Цена весьма привлекательна за такие характеристики
Минусы:
- Немного уступает более мощным моделям в скорости измельчения твёрдых продуктов
- При длительной работе возможен нагрев корпуса (в пределах нормы)
- Шум средний
- В целом минусы некритичны, это "рабочая лошадка" без явных слабых мест
Цена в России: ~6 000–7 000 ₽.
Лучшие портативные (персональные) блендеры
Портативные блендеры – это компактные устройства, созданные специально для приготовления смузи и коктейлей "на ходу". Обычно это либо небольшие стационарные модели с бутылкой-шейкером, либо полностью автономные мини-блендеры с аккумулятором. Их главное преимущество – мобильность: можно взять с собой на работу, в спортзал или в поездку. Конечно, по мощности они уступают большим собратьям, но вполне способны смешать мягкие фрукты, ягоды, протеиновые смеси и даже небольшой лёд.
А вы замечали, что в парках люди все чаще пьют смузи из шейкер-бутылок? Велика вероятность, что напиток приготовлен в портативном блендере прямо перед выходом. Ниже – 5 лучших персональных моделей, популярных в России. Эти гаджеты оценят студенты, спортсмены и все, кто любит свежие коктейли в дороге. Мы рассмотрим каждый – особенности, плюсы, минусы и цены.
NutriBullet NBF500DG (Blender Combo 1200)
Бренд NutriBullet известен во всем мире именно как производитель блендеров для смузи. Модель NBF500DG – это универсальный комплект 2-в-1: мощный базовый блок (1200 Вт) и две сменные ёмкости – большой стационарный кувшин 1.8 л и персональный стакан 700 мл. Фактически, вы получаете одновременно классический блендер и шейкер.
Для кого: Для серьёзно настроенных по здоровому питанию. Спортсмены, фитнес-энтузиасты, молодые родители (для детского питания) – всем, кому нужен персональный блендер с возможностью приготовить и большую порцию. Отлично подходит, если вы хотите один прибор вместо двух.
Плюсы:
- Универсальность (стационарный + портативный формат)
- Высокая мощность 1200 Вт
- Специальный нож Extractor для максимального измельчения питательных веществ
- Комплект из нескольких чаш (большая на 1.8 л и переносные стаканы)
- Простое управление
- Качественные материалы (ножи из стали, тритановые бутылки)
- Знатокам смузи понравится, что раздробляет даже орехи и лёд в пудру
Минусы:
- Дороговат в сравнении с обычными персональными блендерами
- Шумит прилично на полной мощности (как хороший стационарный)
- Базовый блок всё же немаленький и тяжёлый для путешествий – это скорее переносной по дому/офису вариант
Цена в России: ~15 000 ₽.
Xiaomi Mi Smart Blender
Описание: "Умный" блендер от Xiaomi – гаджет для техногиков и занятых людей. Mi Smart Blender – уникальная штука: он может работать как от сети, так и от встроенного аккумулятора! Мощность блендера 1000 Вт, плюс есть функция подогрева (800 Вт) – то есть он умеет ещё и супы/соусы подогревать. Объём кувшина: 1.6 л для холодных смузи или до 1.2 л для горячих смесей. Чаша стеклянная с двойными стенками, держит тепло. Управление – через поворотную кнопку и смартфон (Mi Home): можно задать программы или запускать удаленно. Например, вы можете загрузить вечером нарезанные фрукты, налить молоко, поставить таймер – и утром вас ждёт свежий коктейль (блендер включится по расписанию). Лезвия острые, из нержавейки, справляются и с льдом.
Для кого: Для продвинутых пользователей. Гаджет для тех, кто ценит функционал и автоматизацию. Подойдет любителям смузи, желающим программировать процессы (например, приготовить смузи точно к своему приходу из спортзала). Также пригодится как мультиустройство на кухне – и суп согреет, и лёд раздробит.
Плюсы:
- Автономный и умный – может работать без розетки
- Есть мобильное приложение и программы
- Мощный мотор 1000 Вт
- Функция нагрева (можно делать горячие коктейли, суп-пюре)
- Стильный дизайн и дисплей
- Высокое качество материалов от Xiaomi
- Продуманная конструкция (мерная крышка, удобный носик)
Минусы:
- Дорогой и достаточно тяжёлый – по сути, это полноценный блендер, просто с батареей, для поездок налегке не годится
- Приложение на русском может потребовать тонкой настройки (ориентировано на китайский рынок, но русифицируется)
- В режиме нагрева работает шумно (как термомикс)
Цена в России: ~11 000 ₽.
Kitfort KT-3003 (портативный USB-блендер)
Описание: Крохотный беспроводной блендер-бутылка от популярного отечественного бренда Kitfort. Эта модель весит всего ~0.5 кг и легко помещается в сумку. Ёмкость – 330 мл, то есть рассчитан на одну порцию коктейля. Мощность небольшая (50 Вт), зато острые четырёхлопасные ножи и скорость до 20 000 об/мин позволяют перемолоть мягкие фрукты, ягоды, банан, кефир, йогурт и прочие ингредиенты для смузи. Управление элементарное: двойное нажатие на кнопку – и блендер начинает работу циклом ~30 секунд. Зарядка от USB, аккумулятора хватает на 10-15 стаканов смузи. Фишка: конструкция "2-в-1" – моторный блок снимается, и тогда колба превращается в обычную бутылочку с крышкой, из которой удобно пить (не нужно переливать!). Kitfort KT-3003 выручит студентов в общежитии, офисных работников и всех, кто хочет иметь под рукой свежий коктейль.
Реальный пример: одна девушка брала его на пляж – прямо под солнцем смешивала себе освежающий напиток из арбуза и мяты, окружающие были в приятном шоке. Конечно, чудес ждать не стоит: твёрдый лёд или сырую свёклу такой малыш не потянет. Но для типичных смузи – самое то.
Для кого: Для тех, кто постоянно в движении. Отличный вариант подарка спортсмену, студенту, путешественнику. Подойдет, если вы пьёте протеиновый шейк сразу после зала – можно приготовить его прямо в раздевалке. Или чтобы делать свежие фруктовые коктейли на прогулке, в парке.
Плюсы:
- Супер-компактный и лёгкий
- Полностью автономный (зарядил – бери куда угодно)
- Простота использования и ухода (разбирается и моется за минуту)
- Доступная цена
- Не требует розетки – хоть в поход
- Ножи перемалывают мягкие и средние по твердости продукты вполне хорошо для такого размера
- Дорожный стаканчик можно использовать отдельно, очень удобно
Минусы:
- Низкая мощность – ограничен по спектру продуктов (твёрдые овощи, орехи не измельчит качественно, ледяные кубики только маленькие и то с трудом)
- Небольшой объём – порция ровно на один стакан
- Зарядка длится ~3-4 часа, так что не забывайте ставить на заряд заранее
Цена в России: ~2 500 ₽.
Deerma DEM-NU06
Ещё один портативный герой – Deerma NU06 от суббренда Xiaomi. Этот мини-блендер выделяется чуть более серьёзными характеристиками: мотор 140 Вт и шестилопастной нож. По сути, это улучшенная "бутылочная" конструкция, способная даже мелко колоть лёд и перемалывать орешки. Объём стакана 400 мл, материал – прочное пищевое стекло. Аккумулятор 1500 мА·ч хватает примерно на 6 смешиваний по 30 секунд.
Для кого: Для занятых и мобильных. Подойдёт студентам, молодым мамам, спортсменам – тем, кто хочет иметь блендер всегда под рукой. Если Kitfort – это "чтобы просто был смузи", то Deerma – уже для чуть более сложных задач (можно и лёд дроблёный для напитка сделать, и мороженое с молоком взбить).
Плюсы:
- Компактность + более высокая мощность среди портативных
- Острые шестилопастные ножи эффективно смешивают даже с кубиками льда
- Стеклянный стакан (без запахов, можно наливать горячее до 60°С)
- Удобное управление одной кнопкой
- Стильный минималистичный дизайн
- Быстро заряжается (около 3 часов до полного)
- Есть защита от перегрузок и от случайного включения
Минусы:
- Объём 400 мл – чуть больше стакана, на большую порцию не рассчитывать
- Зарядки хватает не на очень много циклов (если смузи нужны весь день, придётся подзаряжать)
- Вес ~560 г – не тяжелый, но в сумке ощутим
- При работе требует наклонять и встряхивать бутылку, чтобы всё равномерно измельчилось (впрочем, это касается всех подобных блендеров)
Цена в России: ~3 000 ₽.
BlendJet 2 (персональный блендер)
BlendJet 2 – пожалуй, самый раскрученный в соцсетях портативный блендер. Его часто можно увидеть в Instagram у фитнес-блогеров. Чем он берет? Прежде всего дизайном и удобством: цилиндрическая форма, десятки цветов на выбор, силиконовая ручка для переноски. Технически это аналог других USB-блендеров: 6 лезвий, скорость около 18 000 об/мин, объём ~450 мл, аккумулятор, зарядка USB-C. Но разработчики учли ошибки первых поколений: BlendJet 2 мощнее и ёмкость батареи больше (заряда хватает на 8-12 смузи). Он способен размельчить даже небольшие кусочки льда, замороженные ягоды, справляется с ореховым молоком (перебить горсть орехов с водой). Управление одной кнопкой, есть даже режим пульсации для более тщательного измельчения. Эта модель создана для того, чтобы пить смузи было модно и легко.
А вы замечали, что на утренних пробежках люди все чаще несут шейкер с логотипом BlendJet? Это не просто бутылка – внутри мотор, и в любой момент можно сделать свежий протеиновый коктейль, добавив порошок и воду, нажатием кнопки. BlendJet 2 хорош для мягких и средних задач; конечно, большой блендер он не заменит, но свою нишу оправдывает.
Для кого: Для поклонников стильных гаджетов ЗОЖ. Если хочется выделиться и при этом получить полезный функционал – ваш выбор. Подойдёт тем, кто любит брать смузи на прогулку, в спортзал, в поездку. Отличный вариант подарка другу, увлекающемуся фитнесом или туризмом.
Плюсы:
- Очень удобный форм-фактор
- Лёгкий (~0.6 кг) и портативный
- Хорошая автономность
- Простая очистка (можно налить воды и включить – сам себя ополоснёт)
- Справляется со стандартными ингредиентами для смузи
- Имеет защиту от перегрузки
- Стиль и разнообразие цветов – тоже плюс, приятно иметь красивый аксессуар
Минусы:
- Стоимость выше, чем у аналогичных по характеристикам no-name моделей (платим за бренд)
- При переработке очень твёрдых продуктов может остановиться – срабатывает защита (причём так и должно быть, просто надо встряхнуть и запустить снова)
- Как и другие аккумуляторные, требует своевременной зарядки
Цена в России: ~5 000 ₽ (в зависимости от курса и доставки).
Лайфхак от эксперта: Чтобы портативный блендер прослужил дольше, нарезайте фрукты мелкими кусочками и добавляйте жидкость (воду, сок, молоко) – мотору будет легче, и смузи получится более однородным. А при очистке просто налейте тёплой воды с каплей моющего средства, закройте крышку и включите на пару секунд – прибор сам себя помоет!
Таблица по моделям блендеров:
| Модель | Мощность (Вт) | Объём чаши (л) | Стеклянная чаша | Измельчение льда | Самоочистка | Портативная бутылка |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Polaris PTB 1834G | 1800 | 1,5 | Да | Да | Нет | Да |
| Redmond RSB-3402 | 1300 | 1,75 | Да | Да | Да | Нет |
| Philips HR3655/00 | 1400 | 2 | Да | Да | Нет | Да |
| Bosch MMB6141S VitaPower | 1200 | 1,5 | Нет (тритан) | Да | Нет | Нет |
| RAWMID Dream Modern 2 | 2900 | 2 | Нет (пластик) | Да | Да | Нет |
| Braun MultiQuick 9 MQ9147X | 1200 | 0,6 | Нет | Да | Нет | Да |
| Moulinex QuickChef DD65L832 | 1000 | 0,5 | Нет | Да | Да | Нет |
| Wollmer G522 Katana | 1200 | 0,6 | Нет | Да | Нет | Да |
| Smeg HBF11CREU | 700 | 0,5 | Нет | Да | Нет | Нет |
| Tefal Optichef HB64F810 | 800 | 0,5 | Нет | Да | Нет | Нет |
| NutriBullet NBF500DG | 1200 | 1,8 | Нет | Да | Нет | Да |
| Xiaomi Mi Smart Blender | 1000 | 1,6 | Да | Да | Да | Нет |
| Kitfort KT-3003 | 50 | 0,33 | Нет | Нет | Нет | Да |
| Deerma DEM-NU06 | 140 | 0,4 | Да | Да | Нет | Да |
| BlendJet 2 | - | 0,45 | Нет | Да | Да | Да |
FAQ – Вопросы и ответы о блендерах для смузи и коктейлей
Какой тип блендера лучше подходит для смузи и коктейлей – стационарный или погружной?
Если вы планируете часто готовить смузи, особенно из замороженных фруктов или с добавлением льда, то стационарный блендер предпочтительнее. Он мощнее и лучше справляется с однородным смешиванием больших объёмов. Погружной блендер тоже может делать коктейли, но чаще подходит для мягких ингредиентов и небольших порций. Идеальный вариант для любителей смузи – иметь стационарный для дома и небольшой портативный или погружной для ситуаций, когда нужно быстро взбить напиток на одну порцию.
На что обратить внимание при выборе блендера для смузи?
Важно учитывать несколько факторов: мощность (желательно от 700 Вт и выше, чтобы уверенно дробить лёд и замороженные продукты), материал и объём чаши (стекло или качественный пластик, объём 1–2 л в зависимости от ваших порций), ножи (лучше стальные, съёмные для удобства чистки), режимы и скорости (импульсный режим и режим "смузи" будут плюсом). Также посмотрите на комплектацию: пригодятся дополнительные бутылки To-Go, если планируете брать коктейль с собой. И, конечно, отзывы о надёжности – чтобы мотор не "сгорел" через месяц ежедневного использования.
Можно ли колоть лёд в обычном блендере?
Да, но не во всех. Большинство стационарных блендеров средней и высокой мощности (от 600–700 Вт) способны дробить лёд – у многих есть даже специальный режим или нож для колки льда. Главное – убедиться, что в инструкции это разрешено. В погружных блендерах лёд колоть можно только если в комплекте есть соответствующая насадка-измельчитель с прочными ножами. В мини-портативных блендерах (USB-блендерах) класть большие кубики льда не рекомендуется – слабый мотор может заклинить. Если очень нужно остудить напиток, лучше использовать измельчённый лёд или заливать уже охлаждённые ингредиенты.
Какая оптимальная мощность блендера для приготовления смузи?
Оптимальной считается мощность от 700 до 1000 Вт для стационарных блендеров. Такие приборы смогут размельчить любые фрукты, ягоды, лёд, орехи – то есть коктейли будут получаться однородными. Модели на 300–600 Вт тоже справятся с мягкими ингредиентами (например, бананы, ягоды, кефир), но могут "спотыкаться" на чём-то более твёрдом. Погружным блендерам для комфортной работы со смузи хорошо иметь 800–1000 Вт. В целом, больше мощность – лучше, но имейте в виду, что от 1200 Вт и выше блендеры обычно шумнее и дороже. Для дома оптимум ~800–1000 Вт хватает с запасом.
Чем вакуумный блендер отличается и нужен ли он для смузи?
Вакуумный блендер – это стационарный блендер со специальной функцией откачивания воздуха из чаши перед смешиванием. Считается, что вакуумация позволяет сохранить больше витаминов и свежий яркий цвет смузи, так как нет окисления от контакта с кислородом. Такие блендеры (например, Bosch с вакуумом, RAWMID Modern с вакуум-насадкой) стоят дороже. Нужен ли он? Если вы гурман и хотите получить максимально "чистый" вкус и питательность – можно рассмотреть. Однако для большинства любителей коктейлей обычный качественный блендер тоже отлично справится. Вакуум – это скорее приятный бонус: смузи действительно получается чуть более однородным и дольше не расслаивается. Но сказать, что без вакуума никак – нельзя. Это дополнительная опция на любителя.
Как правильно очищать блендер после приготовления смузи?
Самый простой способ – быстрая самоочистка. Сразу после разлива смузи налейте в кувшин (или стакан погружного блендера) тёплой воды, добавьте каплю средства для мытья посуды и закройте крышку. Включите блендер на несколько секунд (импульсными движениями). Затем сполосните чистой водой. Так ножи и стенки быстро отмоются от остатков волокон и мякоти. Съёмные детали (ножевой блок, крышку, бутылочку) можно мыть вручную губкой либо в посудомоечной машине, если это указано в инструкции. Важно: моторный блок (основание стационарного блендера или ручка погружного) нельзя погружать в воду – просто протрите влажной тряпкой. И обязательно разберите и высушите всё перед сборкой, чтобы не осталось кусочков еды под лезвиями – это гарантия долгой службы и отсутствия неприятных запахов. Приятного приготовления и чистоты на кухне!
