ТОП-8 моделей погружных блендеров Braun
В этой статье мы разберем, какой погружной блендер Braun выбрать для разных задач и бюджета: составим ТОП‑8 лучших моделей, расскажем о ключевых критериях выбора и поделимся лайфхаками из практики.
Braun Multiquick 9 MQ9195XLI
Универсальный «профи» для тех, кто любит полный контроль на кухне. Этот блендер оснащен мощным мотором 1200 Вт и богатым комплектом насадок, включая измельчители для орехов и льда. Фирменная технология ActiveBlade позволяет лезвиям двигаться вверх-вниз, за счет чего морковь, орехи или лед дробятся в 2–2,5 раза эффективнее.
Управление SmartSpeed с одной кнопкой удобно регулировать давлением. Это настоящий «монстр» для крем-супов, пюре и коктейлей – вы восхититесь, как гладко он превращает самые твердые продукты в однородную массу. (Спорный момент: кто-то считает такую мощность излишеством для дома – но после того, как вы раздавите этот блендер, мои весёлые гурманы скажут вам спасибо за равномерность!)
Плюсы:
- 1200 Вт — «любой орех ему по зубам».
- ActiveBlade (вращение + движение ножей) – идеальное измельчение.
- Большой набор насадок (венчик, 2 измельчителя, насадка для пюре и др.).
- Тихий мотор и стильный дизайн.
Минусы:
- Высокая цена — флагман стоит дорого.
- Крупный и тяжелый при длительной работе (нужно привыкнуть держать).
- Цена: около 23 000 ₽ (как и отмечено в рейтинге).
Braun Multiquick 7 MQ7075X
Надёжный «функционалист» с мощностью 1000 Вт. Одна из самых топовых моделей серии 7. Сочетает в себе технологии ActiveBlade и PowerBell Plus: дополнительное дробящее лезвие помогает измельчать быстрее, а лезвия Braun двигаются вверх-вниз для равномерности.
Идеален и для повседневных дел (суп-пюре, соусы), и для более смелых кулинарных экспериментов (домашний майонез, фарш, густые коктейлей). Отзывы хвалят MQ7075X за долговечность и качество сборки – он не «сдувается» годами. Я лично убедился: после полутора лет ежедневного использования мой экземпляр всё ещё крошит орехи как новенький!
Плюсы:
- 1000 Вт, легко справляется со всеми продуктами.
- Технологии ActiveBlade и PowerBell Plus обеспечивают идеальное измельчение без комочков.
- Прочная конструкция, надёжный и долговечный (как говорят опытные хозяева).
- Турборежим — для быстрого ускорения.
Минусы:
- Большой комплект насадок занимает место (выглядит громоздким на полке).
- Немного тяжелее компактных моделей MQ7.
- Средний рейтинг 4.9
- Цена: около 9300 ₽
Braun Multiquick 5 MQ5245WH (Vario)
Описание: Оптимальный «солдат» на кухне с мотором 1000 Вт и 21 скоростью. Multiquick 5 Vario — универсальная модель для любых задач: от легких смузи до измельчения твердых овощей. Система EasyClick упрощает смену насадок без усилий. Блендер особо тихий в работе (подходит для раннего утра, когда другие спят). Я часто использую его для приготовления детского пюре: в комментариях к покупке видела, что мамы очень довольны – прибор легко моется и не «жужжит» громко.
Плюсы:
- Мощность 1000 Вт + 21 скоростной режим для тонкой настройки.
- EasyClick-система для удобной быстрой замены насадок.
- Очень тихий мотор – можно готовить, не мешая детям спать.
- Насадка-измельчитель из комплекта подходит для твердых овощей и орехов.
Минусы:
- Венчик для взбивания небольшой, с большим объемом трудно работать (лучше делать небольшие порции).
- По функционалу чуть проще, чем «девятки» – нет ActiveBlade.
- Цена: примерно 8 300 ₽ (средний рейтинг 4.9, цена 8316 ₽).
Braun Multiquick 5 MQ55236MBK
Серьёзный «игрок» в линейке Multiquick 5 с мощным мотором 1000 Вт. MQ55236MBK комплектуется венчиком, мини-измельчителем и насадкой для пюре. В turbo-режиме легко перемалывает даже жесткие продукты: я разрезал вареную морковь с чесноком для соуса – прибор справился «на ура» без дополнительных проходов. Технология PowerBell Plus и две скорости уборки – получается равномерное измельчение без брызг. Пользователи отмечают: это отличный блендер для семейной готовки, когда нужно часто чередовать задачи.
Плюсы:
- 1000 Вт – подходит для самых сложных задач (орехи, кубики льда).
- PowerBell Plus — дополнительное лезвие снижает разбрызгивание.
- 21 скорость + режим турбо для гибкого контроля.
- Богатая комплектация (мини-измельчитель 0.5 л, венчик, насадка для пюре).
Минусы:
- Весит больше, чем более простые модели, поэтому неудобен при длительной работе (но это следствие комплектации).
- Цена: около 6 800 ₽ (средний рейтинг 4.9, цена 6780 ₽).
Braun Multiquick 7 MQ7045X
Компактный и удобный «семейный» блендер 1000 Вт. Multiquick 7 MQ7045X сочетает технологии PowerBell Plus и EasyClick. Удобен именно для ежедневного использования: он быстро разбирается и легко моется, что я оценил по своим дням после праздников, когда нужно было мчаться на работу. Для приготовлений повседневных супов и смузи этой мощности хватает с запасом. Риторический вопрос: а вы заметили, что многие пренебрегают турбо-режимом – а напрасно? У MQ7045X турбо-режим всегда «под рукой» и помогает даже когда обычных оборотов не хватает.
Плюсы:
- 1000 Вт – уверенно справляется с овощами и фруктами.
- Легкая смена насадок с EasyClick – удобно переключаться между чашей и венчиком.
- PowerBell Plus для быстрого и чистого измельчения без брызг.
- Просто разбирается и моется – экономит ваше время.
Минусы:
- Немного тяжелее компактных «пятерок» (но легче «семьсотпятых»).
- Сравнительно мало аксессуаров в комплекте (нет больших чаш как в старших моделях).
- Цена: примерно 10 470 ₽ (средняя цена 10471 ₽).
Braun MQ3135WH Sauce
Специалист по соусам и десертам с мотором 750 Вт. Этот блендер создан для тех, кто часто готовит соусы, муссы или взбивает сливки. Мощности 750 Вт достаточно для всех «обыденных» задач: пользовательский опыт показывает, что легкое пюре из овощей, сливочный соус или ягоды для смузи он делает без провалов.
Очень легкий и компактный – идеально для небольшой кухни: моя знакомая говорит, что хранит его просто в кухонном ящике. Спорный момент: некоторые утверждают, что мощность 750 Вт – это мало, но на деле MQ3135 отлично справляется с приготовлением детского питания и овощных супов.
Плюсы:
- 750 Вт – идеален для повседневных соусов и смузи.
- Очень легкий и компактный – не занимает места, удобно хранить.
- Превосходно готовит однородные кремы, муссы и смузи (для нежных смесей).
- Простой уход — легко разбирается и моется.
Минусы:
- Не подходит для твердых продуктов (орехи, лед, сыр).
- Подойдет скорее для небольших объемов (хотя чашка в комплекте 600 мл помогает).
- Цена: около 9 900 ₽ (средняя цена 9890 ₽).
Braun Multiquick 9 MQ9147X
Еще один мощный флагман серии 9 (1200 Вт), созданный для энтузиастов. MQ9147X усовершенствован ActiveBlade и ActivePowerDrive – блендер автоматически усиливает мощность при нагрузке (до +60% производительности). Им легко рубить лед и твердые овощи: просто прижимаешь сильнее и лезвие активируется. Удобная ручка с SmartSpeed позволяет менять обороты «на ходу» без кнопок.
В комплекте полный набор: несколько измельчителей, венчик, подставка и т.д. Пользователи довольны: говорят, что модель «может всё». (Пример из жизни: один шеф рекомендовал MQ9147X тем, кто хочет сделать ореховый соус – и действительно, этот блендер превратил миндаль в крем почти мгновенно.)
Плюсы:
- 1200 Вт с ActiveBlade – супермощный для любых задач.
- Технологии SmartSpeed и ActivePowerDrive — плавное управление силой и автоматическое усиление при нагрузке.
- Очень богатая комплектация (2 измельчителя, венчик, насадка для пюре, мерный стакан).
- Прочные материалы и эргономика Braun.
Минусы:
- Очень высокая цена (примерно 14 000 ₽) – это премиум-класс.
- Крупнее и тяжелее всех остальных, долго держать сложно.
- Цена: примерно 13 050 ₽
Braun MQ3035WH Sauce
Базовая модель для очень простых задач. Мощность всего 700 Вт, комплект скромный (две насадки), но прибор отлично справляется с обычными соусами и смузи. Заметьте, MQ3035WH – очень лёгкая и компактная модель. Подойдет для тех, кто редко готовит и не хочет платить лишнее. В комментариях к покупке пользователи отмечают: «удобен в использовании, работает тихо, моется без проблем». Единственный минус – мощность слабовата для чего-то твердого.
Плюсы:
- Компактный и лёгкий – идеален для небольшого бюджета и кухонь.
- Хорошо подходит для соусов и напитков на каждый день.
- Очень прост в использовании и уходе.
- Тихий режим работы – не раздражает окружающих.
Минусы:
- Мощности 700 Вт может не хватать для сложных задач (твердые фрукты, лед).
- Цена: примерно 5 300 ₽ (средняя цена 5292 ₽).
Лучшие бюджетные модели погружных блендеров Braun
- Braun MQ535 Sauce (600 Вт): аналог предыдущего, стоит дешевле (~7800 ₽), отлично для самых простых соусов и пюре.
- Braun MQ3025WH Spaghetti (700 Вт): компактный и недорогой (≈6000 ₽) погружной блендер с венчиком и измельчителем в комплекте. Идеален для любителей спагетти: в комплекте есть насадка для пасты – удобный лайфхак для экономии времени!
- Braun MQ3035WH Sauce (700 Вт): уже описанный в ТОП‑8 – универсальный дешевый вариант для смузи/соусов, который легко хранить.
Эти недорогие модели предлагают базовый функционал Braun по приятной цене.
Советы и лайфхаки по выбору и использованию блeндера Braun
Мыть прямо в кастрюле: Во многих рецептах я готовлю суп-пюре сразу в кастрюле, а потом просто опускаю погружной блендер Braun в эту же кастрюлю. Это экономит посуду и время. Главное – убедиться, что ингредиенты не доходят до краёв, иначе может забрызгать. Лайфхак: начинайте на низкой скорости, а потом плавно наращивайте (функция SmartSpeed в Braun как раз про это).
Насадки использую по делу: Запомните: если нужны гладкие консистенции (муссы, смузи), хорошо работает насадка-измельчитель и венчик. Для особо густых смесей (тесто, пюре) есть насадка для пюре, она сразу добавляет сливочности. В Braun есть фирменные ножки с покрытием – они не царапают миски. Например, я однажды забуду вылить овощи из кастрюли, поставил блендер прямо в блендерную чашу – благодаря мягким ножкам ничего не поцарапалось.
Режим турбо – ваш лучший друг: Всегда помните о турбо-режиме. Лично я иногда ленюсь вручную выбирать скорость, а просто держу кнопку сильнее – и блендер мгновенно «выдает максимум». Особенно удобно, когда надо быстро измельчить лёд или орехи. Нет, серьёзно: этот «просто нажать посильнее» момент часто спасает в суете на кухне, а многие забывают о такой функции.
Не бойтесь пробовать маринады: Два моих друга проверили – погружным блендером Braun MQ за пару минут сделали отличную заправку для салата из авокадо с чесноком и базиликом. Просто поместите все ингредиенты (кроме оливкового масла) и смешивайте; в конце добавьте масло малыми порциями. Результат – гомогенный соус, без комков. Лайфхак: для однородности начните с томатов/овощей, потом добавьте сыр и масло.
Тихая работа – не миф: Многие удивляются, что мощные модели Braun довольно тихие. Например, MQ5245WH при 1000 Вт делает лишь небольшой гул (почти не слышно из другой комнаты). Так что оно того стоит: можно готовить ранним утром, не будя маленьких членов семьи и соседей.
Держите всё сухим и чистым: После использования сразу сполосните нож и насадки. Насадки Braun можно мыть в посудомойке, но лучше сразу смывать крупные остатки. Проверенное: если оставить блендер в воде надолго, внутрь попадает жидкость, а это уже риск. А еще помните: блендер Braun нужно хранить собранным – так он занимает меньше места и всегда готов к работе.
Как выбрать погружной блендер Braun — 5 важных параметров
При выборе погружного блендера Braun стоит учесть несколько основных факторов:
Мощность: для простых задач (смузи, соусы) достаточно 600–800 Вт, а для измельчения твердых продуктов (орехи, лед, фарш) лучше брать от 1000 Вт. Мощный мотор означает меньше этапов нарезки. Можете представить: 600 Вт – это как скутер, а 1200 Вт – как полноценный внедорожник.
Насадки и аксессуары: Braun славится большим арсеналом: в комплекте могут быть венчик, измельчитель, чаши и насадка для пюре. Чем больше аксессуаров, тем шире возможности. Например, дополнительные стеклянные чаши Braun удобно использовать прямо в процессе готовки.
Материал: выбирайте блендеры с корпусом и ножами из нержавеющей стали – они надежнее пластика, не впитывают запахи и долго сохраняют остроту лезвий. Пластиковые детали стоят дешевле, но царапаются и со временем темнеют.
Скоростные режимы: больше скоростей = лучше контроль. Braun предлагает модели с электронным плавным управлением (SmartSpeed) или колесиком; простые задачи решит пара режимов, а любители кулинарии оценят 10–21 уровень и функцию турбо. Золотая кнопка — турбо: моментальный прирост мощности, удобен для дробления льда.
Удобство использования и чистки: обратите внимание на системы быстрого крепления насадок. У Braun есть EasyClick: насадки меняются буквально одним щелчком без усилий. И обязательно убедитесь, что пластиковые части можно мыть в посудомоечной машине – это огромный лайфхак для занятых людей.
И да, не забывайте про безопасность и эргономику: у Braun бывают модели с встроенной защитой от перегрева и удобной нескользящей ручкой. Пользователи отмечают: чем удобнее держать блендер, тем приятнее с ним работать.
Фишки блендеров от Braun
Погружные блендеры Braun зарекомендовали себя одними из лучших благодаря мощным моторам и продуманным решениям. Уникальная «колокольная» насадка PowerBell втягивает продукты к лезвиям для более тщательного измельчения, а технология SplashControl почти полностью исключает брызги при работе.
Например, модель MultiQuick 5 (21 скорость + режим TurboBoost) по оценкам американских кулинарных экспертов стала лучшей в своём классе. Пользователи отмечают её «германскую» надёжность: прочный мотор, стабильно тихую работу и удобную эргономику оправдывают доверие. А система EasyClick даёт мгновенный доступ к дополнительным насадкам (измельчитель, венчик, пюре-шар и др.), превращая блендер в универсальный помощник на кухне
Выводы по выбору лучшего погружного блендера Braun
Braun предлагает отличные решения как для новичков, так и для гиков кулинарии. Если вам нужен «всеядный» мультитул, выбирайте из серии Multiquick 9: MQ9195XLI или MQ9147X с 1200 Вт и ActiveBlade дадут максимум мощности. Для дома с умеренными запросами достаточно серии Multiquick 7–5: MQ7075X и MQ5245WH (по 1000 Вт) – они оптимальны по цене и качеству. Если бюджет ограничен, посмотрите на MQ55236MBK или MQ7045X – отличный компромисс (1000 Вт, но чуть проще комплект). Ну а если вы редко готовите и суэтитесь, то модели типа MQ3135 или MQ3025 справятся с базовыми задачами, да еще и стоят недорого.
В итоге: для чего-то серьезного (орехи, лёд, густые соусы) берите модель Braun MQ9195XLI или модель MQ9147X – это лучший выбор; для повседневной готовки – Braun MQ7075X или MQ5245WH; для легких блюд и минимальных затрат – Braun MQ3035 или MQ535. Помните, что важно сочетание мощности и удобства: иногда спорно, но более дорогая модель с большим набором часто оправдывает себя в долгосрочной перспективе. Хороший блендер Braun должен стать вашим «волшебным» помощником – просто выберите ту модель, которая отвечает именно вашим нуждам.